Праздник проводится с участием детей старшего дошкольного возраста и

их родителей. Дети одеты в народные (кубанские)

костюмы. Оформлен стол с яствами, приготовленными из яблок.

Звучат народные песни.

Голос:

«Все! Все! Все! Все на праздник! »

«Спешите скорей, спешите скорей, Нет праздника нашего щедрей».

«Август по земле идет. Праздники с собой ведет!

Звучит музыкальное вступление к празднику. Выходят дети в кубанских костюмах, пританцовывая

1 — ый ребенок. Девицы да молодцы спешите!

Мимо нас сегодня вы не проходите.

Интересно будет тут,

Пляски, песни всех Вас ждут.

2 — ой ребенок. Будут здесь для вас забавы.

Игры, шутки все на славу!

Посмотрите ныне тут

Всюду яблоньки растут.

3 — ий ребенок. Яблоньки чудесные

Все с народной песнею.

Горделивы величавы,

И шумят листвой как павы.

4 — ый ребенок. Что ж веселый народ!

Песню праздник зовет!

Открывайте ворота,

Песенка входи сюда!

Дети исполняют песню на усмотрение музыкального руководителя.

Дети садятся на стулья. Выбегают скоморохи

Конопатый Скоморох: Я, ребята, скоморох,

Подходи поближе!

На моем лице горох появился рыжий.

У кого веснушки есть и окрас их ярок,

Мы тому окажем честь,

Мы тому подарим здесь яблочный подарок!

Рыжий скоморох: Я, скоморох, скоморох, рыжий скоморошка.

На твоих щеках горох, на моих — морошка.

Подходите ближе к нам, стрижены, чубатые,

Золотисто — рыжие, рыже — конопатые.

Всех на праздник приглашаем!

Эх, споем и поиграем!

Конопатый: А вот вам веселая загадка, отгадка у нее очень сладка.

Начинается на «я», и кончается на «я»,

А на каждой ветке — детки, детки тоже с буквы «Я».

Правильно! Это яблоня, а детки — яблочки!

Появляется Яблонька.

Яблонька: Добрый день, всем гостям, званным и желанным! (поклон)

Снова праздник открываем, новый спас мы отмечаем.

Яблочный, а не медовый, празднику вы все готовы?

Дети. Готовы!

Яблонька: С праздником вас детушки. Малолетушки и большие,

Озорные да веселые такие! Пусть звучит тут звонкий смех.

Здесь на празднике нашем. Еще много раз попляшем.

А пока зову артистов. Самых, самых голосистых!

ПРИПЕВКИ С ПЕРЕПЛЯСОМ «ЭХ, ЯБЛОЧКИ»

/В конце перепляс /

Рыжий скоморох: Казачата молодцы! Пляшут просто от души.

5 — ый ребенок. В это яблочное лето

Закрома полным полны.

Солнцем радостным согреты

Красны яблоки крупны.

Яблонька: Есть первый Спас-медовый, второй Спас-яблочный и третий Спас-ореховый. В день второго Спаса 19 АВГУСТА в церкви освящали яблоки и считали этот праздник главным праздником лета. К этому празднику приурочивали сбор и заготовку яблок. Днём пили яблочный квас и компот, ели пироги с яблочной начинкой, катали яблоки с горки: чье дальше. А вечером выходили на улицу и водили хоровод.

Конопатый Скоморох: И мы скучать не станем.

Лучше танцевать все станем!

Эй, веселый народ заводи — ка хоровод!

Ведущий ребенок: Дети яблоньку сажали. И водичкой поливали.

Чудо — яблони стоят. Расцветают, шелестят,

Не по дням, а по часам. Тянут ветви к небесам!

Дети исполняют хоровод

«Маленькая яблонька», муз. Е. Тиличеевой, ел. Н. Забилы

Рыжий: Праздник яблок объявляем, спелых, сочных, наливных,

Что на ветках поспевают, кто из нас не любит их!

Конопатый: Только прежде чем начать, надо солнышко позвать

Ведь оно своим теплом согревало все кругом,

Так и яблоки поспели, налились и покраснели.

Солнышко позвать нам нужно,

Крикнем громко, крикнем дружно:

Яркое солнышко, жаркое солнышко,

Яблочный сегодня спас, выходи, порадуй нас!

ВЫХОДИТ СОЛНЫШКО-ребенок.

Солнышко: Здравствуйте, а вот и я!

Радо видеть вас, друзья!

Я с утра принарядилось, к вам на праздник торопилось.

Еле тучу обогнало, наконец, я к вам попало.

Я вам, дети, удружу, всех загаром награжу.

Чтоб носы свои погрели, и зимою не болели.

Яблонька: Спасибо, Солнце, что ты есть!

Тебе хвала, тебе и честь.

Ведь без тебя померкло б небо,

Не выросло бы в поле хлеба.

И не было бы яблок сочных,

Тебе мы благодарны очень!

Солнышко: День сегодня яркий, солнце и прохлада.

Вам корзинку яблок принесла из сада.

Угоститесь — загадайте, знайте, сбудется оно

То заветное желание, что вами произнесено.

(Отдает корзину ведущей)

Яблонька: Спасибо солнышко, обязательно отведаем твои дары.

Люди верят и в то, что на праздник яблоки становятся волшебными. Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.

Ребята, а вы знаете, что Яблочный Спас — это народное название праздника.

Ребенок: Преображение Господне,

В народе Спасом яблочным зовут.

И праздник этот прославляя,

Плоды созревшие -

Все в храм несут.

Яблонька: Второй Спас всему делу час. Плоды к этому дню зреют. В народе говорят: «Второй Спас яблочко припас». С этого дня можно срывать спелые яблоки и угощать друг друга. А теперь хочу узнать, знаете ли вы приметы, связанные с Яблочным Спасом?

/Снимает с яблоньки плоскостные яблочки, на которых написаны народные приметы, раздает их взрослым/

Конопатый: Давайте приметы вместе прочтем,

Узнаем о новом, расскажем потом.

• Если на Яблочный Спас сухой день, то осень будет сухой; если дождливый — то зима будет суровой.

• Пришел Спас — всему час: плоды зреют.

• Какой второй спас, такой и январь.

• Яблочный Спас — встреча осени — осенины.

• Осенины — зарубка на память, — что лето к ущербу.

• Второй Спас — держи рукавички про запас

• С Преображенья погода преображается.

Рыжий: На Спасов день гулять-пировать, мы продолжаем,

Будем вместе отмечать, славный праздник урожая!

Яблонька: А чтобы урожая славного добиться,

Все знают, — надо потрудиться!

Дети исполняют танец-песню (Ах, вы сени на новый лад) .

Яблонька: В народе говорят: «Яблочный спас — готовь шубу прозапас».

Рыжий: И, правда, чуток похолодало.

Яблонька: Действительно, по приметам, Яблочный Спас означает наступление холодов, это первая встреча осени. После 19 августа ночи становятся намного прохладнее. Природа преображается. Еще с этого дня начинается отлет журавлей: «Кто как хочет, а журавль со Спаса».

Конопатый: Я на ярмарку ходил. Себе яблочко купил.

Вот какое наливное. Наливное, не простое!

Что лежит в нем, посмотрю. И ребятам расскажу.

(таинственно открывает сюрпризное яблоко)

Рыжий: Придется вам, как видно, загадки отгадать!

Загадки:

1. Я румяную Матрешку

От подруг не оторву,

Подожду, когда Матрешка

Упадет сама в траву. (Яблоко)

Отгадку показывают после ответа детьми.

2. Эх, вкуснятина какая! -

Видит глаз, да зуб неймет!

Мама банку открывает,

Наливает нам. (Компот)

(После ответа Коробейник выносит баночку с компотом и ставит на стол)

Конопатый: Яблочко можно засушить,

А зимой в компот положить!

(Коробейник приносит сушеные яблоки и ставит на стол)

Рыжий: Яблочко можно измельчить

И из него вкусный сок получить!

(Коробейник приносит пакет сока и ставит на стол)

Конопатый: А какая прелесть яблочный пирог!

(Коробейник приносит пирог с яблочной начинкой и ставит на стол)

Рыжий: А можно яблочко запечь в духовке,

В середину яблочка положить орешки и мед!

Конопатый: Вот вкуснятина будет!

Яблонька: А кто про яблочко сейчас

Стихи расскажет здесь для нас?

6 — ой ребенок. На ладошке у ребенка. Солнце яркое лежит.

Улыбаются глазенки. Сок по пальчикам бежит.

7 — ой ребенок. Все хрустят сегодня сладко,

Унеслась далеко грусть,

Возит яблоки лошадка,

Пахнет яблоками Русь. (В. Кошелева)

8 — ой ребенок. Яблоко спелое, красное, сладкое,

Яблоко хрусткое, с кожицей гладкою. Яблоко я пополам разломлю,

Яблоко с другом своим разделю. (Я. Аким)

9 — ой ребенок. Вот так яблоня! Сама протянула ветку: «На! »

Только яблоки поспеют — раздает их, не жалеет.

Яблоки не пропадут, если дети не найдут.

Рыжий: Устроим — ка соревнования!

Но не простые испытания.

Сумеет каждый отличиться,

И хорошо повеселиться!

КОНКУРСЫ. (В конкурсах принимают участие дети и их родители)

Скоморох выносит коромысло с подвязанными яблоками.

Конопатый: Яблоки на коромысле!

Разве это мыслимо?

Окажите-ка мне честь

И попробуйте их съесть.

Конкурс «Кто быстрее съест яблоко» Играют парами. (Конкурс для взрослых)

Нужно, не притронувшись руками к яблоку, съесть его. Кто быстрее?

Рыжий: И пословицы ребята так на яблоки богаты!

Кто нам будет называть, будет яблоко от нас получать!

ДЕТИ и взрослые НАЗЫВАЮТ ПОСЛОВИЦЫ

- Только глупец рубит яблоню, чтобы достать яблоко.

- В незрелом яблоке вкуса нет.

- Яблоку негде упасть.

- Яблоньку за яблочки любят, а пчелку — за мед.

- Яблоко от яблони недалеко падает.

- Попасть в яблочко.

- Не срывай яблоко, пока зелено, созреет — само упадет.

Конопатый: А теперь сыграем в «Яблочко для Славочки».

Игра «ЯБЛОЧКО ДЛЯ СЛАВОЧКИ»

В центр ставят тазик с яблоками, яблок на одно меньше, чем игроков. Дети, взявшись за руки ходят по кругу и проговаривают:

Яблочки мы ели, ели да хрустели.

Маленькому Славочке не хватило яблочка.

Во садочек я пойду, Славе яблочко найду.

Как только приговорка заканчивается, дети бегут за яблоками. Кому не хватило — выбывает из игры.

Рыжий: А вот еще игра одна,

Ух! Интересная она!

Конопатый: На две команды разделитесь,

И друг за другом становитесь.

Сейчас узнаем мы, кто ловко

Всех удивит своей сноровкой.

АТТРАКЦИОН «ПЕРЕНЕСИ ЯБЛОКИ»

2 команды, нести яблочко на блюдечке, донести до места, вернуться и передать блюдце следующему игроку.

Конопатый: У кого там хмурый вид?

Снова музыка звучит!

Мы грустить не разрешаем,

Мы играть здесь продолжаем!

ИГРА «ЯБЛОЧКО ПО КРУГУ»

Передают яблоко по кругу:

Завертелось, закружилось и по кругу покатилось,

Где остановилось, с тем и подружилось.

Выходи, не зевай, свою пляску начинай!

У кого яблоко, тот выходит в круг и танцует.

Игра «Яблочки садовые, яблочки медовые»

Описание: Собрать яблоко, разрезанное на восемь частей (пазлы) .

Рыжий: Наш праздник яблочный на славу,

Друзья, сегодня удался!

Конопатый: Все — победители по праву,

Кто лучше и сказать нельзя!

Яблонька: Молодцы, детишки, девчонки и мальчишки.

Мамы, папы, бабушки тоже хороши. Веселились от души!

Ребенок-чтец: Урожай приносит сад: яблоки и виноград.

Освещают их кропленьем в чудный день Проеображенья.

Ребенок-чтец: Все, как будто в день рожденья: стол накрытый, фрукты, мёд,

В этот день Преображенья словно новым стал народ.

Ребенок-чтец: Угощаются плодами, веселясь и млад, и стар,

В воздухе, в саду и в храме яблочный разлит нектар.

Яблонька: Со Спасом великим!

Яблочным, всех поздравляем.

Здоровья, веселья мы всем пожелаем!

Ребенок И мы вас со пасом все поздравляем!

Ребенок. Папам и мамам мы обещаем

Ребенок. Послушными и умными быть.

Ребенок. Не браниться, не ругаться.

Крепко всех любить.

Яблонька: Тихо с урожайною молитвой,

В ночь смотрели храма купола.

Сам Господь, наверно за калиткой. Яблоком звонил в колокола!

/Звучит фонограмма колокольного звона/

Ведущий. На нашем празднике сегодня присутствует Благочинный церквей Калининского и Красноармейского районов игумен Симеон. Давайте попросим Батюшку Симеона рассказать нам об этом празднике.

Яблонька: В Преображение обязательно соблюдался обычай оделять всех близких, знакомых, прохожих яблоками. И в нашем садике от яблочного изобилия ломятся столы яблочные плюшки, пирожки, «шарлотки»! Яблоки печеные с медом и орехами, яблоки свежие краснобокие и янтарные! Соки, морсы и напитки! Угощайтесь, детки, мамы и папы, дедушки и бабушки! Милости просим всех отведать угощения в Яблочный спас!

Рыжий: Гости дорогие, гости уважаемые! Приглашаем Вас за стол!

Попробуйте варенье из яблок, из яблок — компот,

И яблочный пудинг, и яблочный сок!

Проходите, угощайтесь, и, конечно, не стесняйтесь!